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Queso tierno de cabra y vaca Vega Sotuélamos (Albacete). Cuñas de 250 g aprox..

3,95 €

Ofrecido por  Jamones Colás Zaragoza
Queso de Vega Sotuélamos, Chinchilla de Monte-Aragón (Albacete). De cabra y vaca.

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Más info Queso tierno de cabra y vaca Vega Sotuélamos (Albacete). Cuñas de 250 g aprox..

Queso de Vega Sotuélamos, Chinchilla de Monte-Aragón (Albacete).

De cabra y vaca (cuñas de 250 g aprox)

Queso tierno, rico en calcio.  

Se trata de un queso suave; sin embargo, esto no le priva  de poseer un agradable sabor a leche de cabra y un punto de acidez ligero y sabroso a pesar de su curación.

Ingredientes:  Leche pasteurizada de cabra ( 75% min.) y vaca ( 10% min.), sal, cuajo, fermentos lácticos, bifidobacterium. En corteza: natamicina.

Alérgenos: lisozima (derivado del huevo), leche.

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