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Soja Amarilla ecológica

1,19 €

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1,49 €

Vendido por  El Colmado Con Luz y Alma Zaragoza

La Soja Amarilla o Soja Blanca es altamente nutritiva, rica en proteínas y en vitaminas A, B y C. La mayor fuente de proteínas de la Soja Amarilla o Blanca está en el grano, y no en el germen.

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La Soja Amarilla o Soja Blanca contiene mayoría de los aminoácidos necesarios para el buen funcionamiento de nuestro organismo. Una de las principales propiedades de la Soja Amarilla o Soja Blanca es que reduce considerablemente los niveles de colesterol y triglicéridos, así como favorece a su vez la salud del sistema cardiovascular.

La Soja Amarilla o Soja Blanca puede ser un producto utilizado en muchos platos de nuestra cocina, sobre todo en dietas vegetarianas y macrobióticas, ya que sirve como reemplazo de otros productos de origen animal, por su aporte proteico y sus importantes nutrientes.

Recomendaciones de cocción:

  • Poner en remojo de 10 a 12 horas para su activación y mejor cocción.
  • La cocción de dependerá de las durezas de las aguas.
  • OLLA PRESIÓN: de 30 min a 45 min. aproximadamente.
  • CAZUELA chup-chup: de 2 horas a 2,20 horas aproximadamente. 

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