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Cerveza artesana Boris Brew Vikingathor 33cl

3,50 €

Cerveza artesana tostada de baja fermentación con 8,2% de alcohol. 33cl.

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Sobre Boris Brew:

Cerveza tostada de baja fermentación, muy lupulizada, de alto nivel alcohólico pero ligera y de trago fácil. Es una cerveza que lleva recogiendo premios desde el año 2011. Ahora elaborada en SanFrutos. Estilo alemán, con mucho lúpulo de cepas de nueva generación alemanas como Polaris y lúpulos norteamericanos de sabores y aromas cítricos y pináceos, como Simcoe y Chinook. Combinados con lúpulos nobles tradicionales bávaros con características florales, aportan a la cerveza aromas y sabores distintos a lo convencional.

Aroma:

En nariz predomina el aroma a mandarina y a golosina de los lúpulos alemanes, combinado con el naranja y pináceo de los lúpulos americanos. El aroma a la malta torrefacta que aporta el color queda perfectamente balanceado.

Sabor:

En boca sorprende su ligereza a pesar del alto nivel alcohólico, el trago es sencillo y el retrogusto y la sensación bucal son totalmente limpios. Predomina el sabor a lúpulo fresco sobre el de la malta.

Marida con carnes rojas, quesos muy maduros y todo tipo de comida especiada al límite. .

Graduación: 7%.

Color: Ámbar.

Consumo: entre 6 y 8C.

IBUS: 0-25 Amargor bajo.

Procedencia: España.

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