Cava ARATERRA RESERVA Brut Nature

Elaborado en la localidad Zaragoza de Ainzón. Cava  con un mínimo de crianza de 20 meses con perfil aromático complejo, con carácter y elegancia. Predominan aromas secundarios a pan tostado y pastelería.  Burbuja muy fina y persistente.

Variedades: Macabeo y Chardonnay

Elaboración: Metodo champenoise. Más de 20 meses de crianza.

Vista: Amarillo dorado, limpio y brillante, burbuja fina y persistente.

Nariz: Complejo, equilibrado, notas marcadas de levadura por su crianza, pastelería y frutos  secos

Boca: Fresco, fino, equilibrada acidez, con cuerpo y estructura.

Maridaje: Todo tipo de mariscos, pescados grasos al horno y a la plancha.

Vol. 11,5%