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La fermentación se hace en depósitos de acero inoxidable en los cuales se lleva un riguroso control de la temperatura de fermentación con el fin de conservar las mejores características de este vino.
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José Galo Viñas Viejas al mejor precio José Galo Viñas Viejas es un vino blanco elaborado a partir de las mejores uvas seleccionadas procedentes de nuestros propios viñedos de la noble variedad Verdejo, situados en los municipios de Pozldez y Rueda.
La fermentación se hace en depósitos de acero inoxidable en los cuales se lleva un riguroso control de la temperatura de fermentación con el fin de conservar las mejores características de este vino.
Se trata de un vino blanc de color amarillo verdoso muy limpio y brillante.
Es muy elegante en nariz con aromas frutales, minerales y con matices anisados con gran cuerpo y estructura al paladar presentandoo una gran frescura y fructuosidad difícil de olvidar.
Con un ligero toque amargo característico de esta noble variedad de verdejo.
Perfecto para acompañarlo con ensaladas, marisco, pescados a la brasa, pescaito frito, dorada al horno y una tabla de quesos manchegos.
