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Vino complejo, de potencia aromática alta, es franco, interesante, los aromas primarios se entrelazan con los terciarios debido a su crianza en barrica. Recuerdos a melocotón maduro, manzana fuji, té verde, ligeros tostados, vainilla, notas ahumadas, madera de calidad.
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Amarillo pálido, claro, limpio, transparente, brillante.
Vino complejo, de potencia aromática alta, es franco, interesante, los aromas primarios se entrelazan con los terciarios debido a su crianza en barrica. Recuerdos a melocotón maduro, manzana fuji, té verde, ligeros tostados, vainilla, notas ahumadas, madera de calidad.
Sabroso, muy bien estructurado, gran recorrido en la fase gustativa, largo y persistente, destacamos la sensación de untuosidad, glicérico, graso, bien equilibrado ( acidez-crianza-barrica ), una agradable sensación sedosa, ligeras notas de frutos secos, la madera muy bien integrada junto con las apreciaciones frutales y ligera mineralidad.
| BODEGA | Vinyes d'Olivardots |
| D.O. | Empordà D.O. |
| FORMATO EN L | 0.75 |
| PESO EN GRAMOS | 1250 |
| GRADUACIÓN | 13,5º |
| AÑADA | 2018 |
| TIPO DE VINO | Vino tranquilo |
| PAÍS | España |
| REGIÓN | Cataluña |
| PUEBLO/CIUDAD | Capmany (Girona) |
La denominación de origen Empordà se encuentra situada en la parte noreste de Cataluña. EL territorio está distribuido entre dos comarcas y 55 municipios. 35 municipios pertenecen al Alt Empordà y 20 son del Baix Empordà. La producción media anual es de 65.000 hectolitros de vino con una superficie de viña plantada de aproximadamente 2000 hectáreas. En su inicio la denominación se llamaba Empordà-Costa Brava, en el 2006 se eliminó la indicación Costa Brava.
