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FABLA # 506 Las Pizarras

8,50 €

Ofrecido por  Vinario Zaragoza
D.O. Calatayud, Tinto, Variedad Garnacha y Syrah

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Esta convinación de variedades Garnacha y Syrah la realizo la bodega por primera ven en 1999.

 Los viñedos ubicados en las zonas más altas al sureste de Calatayud están asentados principalmente sobre pizarras y cuarcitas depositadas en un terreno de arenisca formado en el Período Terciario por la actividad de los glaciares. Estos suelos, compuestos principalmente por piedras y gravas, son pobres en nutrientes, tienen mucho drenaje: son muy específico para las garnachas plantadas en vaso.

CRIANZA: El 30% de la Garnacha tiene una crianza de 3 meses en barrica.

VISTA: Rojo picota

NARIZ: Aromas fruta madura, ciruelas, higos, con notas de espeicas y mineral.

MARIDAJE:  Carnes rojas, caza, asados.

Vol. 13,5%

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