Finca Río Negro 2018 Vino De La Tierra De Castilla 75cl

Es el alma de nuestra bodega y el fiel reflejo de la esencia de nuestra finca. Elaborado a partir de las cuatro variedades tintas que integran nuestro viñedo, combina en perfecto equilibrio la potencia del tempranillo, la intensidad aromática del Syrah, la longevidad del Cabernet Sauvignon y la elegancia del Merlot. Nuestra vocación es embotellar la esencia de un “terroir”, que por su extraordinaria ubicación, altitud, clima, suelo y subsuelo, hacen de Finca Río Negro un vino con una personalidad única, perfectamente reconocible.

Nota de Cata

Color Limpio y brillante, rojo cereza con ribetes violáceos, con alta intensidad de color. Fase olfativa Aroma intenso, profundo y complejo con predominio de frutas de tipo zarzamora, bien engarzadas con las notas propias de los distintos tipos de roble. Recuerdos minerales y balsámicos. Fase gustativa Potente a la par que elegante, con cuerpo, fresco, muy persistente.

Características de la Añada

Verano y periodo de maduración suave, la maduración fue pausada. Año muy lluvioso con una pluviometría de 680 mm. Comienzo de la vendimia la segunda semana de Octubre y se prolongó hasta el día 25

Variedades Tempranillo 68 %, Cabernet Sauvignon 12 % , Syrah 12 %, Merlot 8 %.

Añada 2018

Vendimia Del 10 Al 25 De Octubre

Alcohol 14,4 %

Vol. PH/Acidez 3,64/5,39 G/L Ác. Tartárico.