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El Aceite Esencial de Mejorana MARNYS® es 100% puro y quimiotipado, es decir, tiene una composición definida y es 100% de origen natural, la Mejorana se ha obtenido por destilación por arrastre de vapor de agua y no ha sido desnaturalizado ni mezclado con otros aceites, lo que asegura las propiedades del aceite esencial.
El Aceite Esencial de Mejorana MARNYS® es de calidad alimentaria, con un sabor similar, pero más suave, dulce y delicado, que el orégano. Aromatiza salsas, especialmente, las que llevan tomate. Combina muy bien con quesos frescos y fundidos, e incluso es perfecto para añadir a macedonias. La Mejorana puede combinarse con Pimienta negra y Enebro para aderezar estofados de carne, carnes de caza y rojas. Los guisos de hígado y las salchichas en Alemania contienen Mejorana, y muchas veces le añaden Tomillo.
