zerca
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Cuello de ternasco. 1ud. Peso aprox. 1kg
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Torrezo prefrito de Soria (Ólvega). Peso
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Pierna y costilla ternasco. Peso aprox.
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Costilla de palo y riñonada. Peso aprox.
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Costillar con bajo. Peso aprox. 2,,250kg
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Pierna entera ternasco. Peso aprox. 1,7
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Paletilla ternasco. 1,250 Kg aprox
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Entrecot de ternera. Peso aprox. 500gr
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Costilla de badal. Peso aprox. 500gr