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La bebida instantánea de achicoria recuerda al café y es una alternativa para los que quieren reducir el consumo de éste. Se elabora tostando la raíz de la planta y después, moliéndola Como resultado, teemos una bebida de sabor intenso Destaca por su alto contenido en fibra No contiene ni cafeína ni gluten
-Ingredientes: Achicoria tostada*. *De agricultura biológica.
-Uso: Mezclar una cucharada de postre de soluble de achicoria con 100ml de agua, leche o bebida vegetal caliente o fría.
-Conservación: Una vez abierto, se recomienda consumirlo en unas 4 semanas. Para evitar su apelmazamiento, consérvese en un recipiente hermético.
Análisis nutricional por 100g de producto
Valor energético: 1238 kJ/297 kcal
Grasas: 0,3 g
Acidos grasos saturados: 0,3 g
Hidratos de carbono: 48 g
Azúcares: 9,4 g
Fibra alimentaria: 43 g
Proteínas: 4 g
Sal: 0,7 g
