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Panceta curada sal y pimienta 500g pieza

6,30 €

Ofrecido por  Aso-Benito jamones-quesos y embutidos Zaragoza
PANCETA CURADA SAL Y PIMIENTA 0,500 GRS PIEZA

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Panceta curada sal y pimienta 500g pieza
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Detalles del producto

Se trata de una panceta curada que tiene como conservante la sal y la pimienta negra, y un metodo tradicional de conservacion de las piezas de carne y los embutidos que entronca con la vida de lleno de payes de antes. Se presenta con la piel del cerdo o sin. Se suele consumir frita, acompañando legumbres o verduras, asi como guisos con guisantes, ternera o pollo. Tambien para elaborar las salsas de las caracoladas.

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