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Tomates secados al sol y macerados con aceite y orégano. Perfectos para acompañar carnes y pescados, ponerlo en ensaladas o con cualquier tipo de pasta. También pueden ser triturados para hacer un "pesto"
Sabor suave.
100% natural.
Los tomates son deshidratados al sol. Una vez que están en su punto justo, se enfrascan en envases de cristal y se cubren de aceite de girasol para no modificar su sabor y se añade orégano.
Para finalizar se pasteuriza a 110 ºC durante 4 minutos y se lleva a cabo su esterilización.
La esterilización consiste en el proceso de la eliminación de microorganismos que contiene el envase a través del método calor húmedo.
Gracias a esta esterilización el producto es más duradero y se crea un vacío que facilita un cierre hermético evitando así que vuelva a contaminarse.
Tomates secos ( 55% deshidratación), aceite de girasol, orégano, sal
Libre de alérgenos.
No contiene conservantes, colorantes ni aditivos.
