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Longaniza de Pascua

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Vendido por  Charcutería Magaña Zaragoza
Ramillete de longanizas de Pascua ideal para picar

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 Está elaborada a base de magro de cerdo teniendo una longitud de unos 30 centímetros con el grosor aproximado de un dedo consumiéndose seca.

Como su nombre indica si bien ahora es posible consumirla durante todo el año, esta longaniza era un alimento típico de la Pascua ya que después del periodo de cuaresma la iglesia permitía volver a consumir carne.

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