El sésamo es apreciado por su alto valor nutricional. Es una fuente de proteínas. Tiene un alto contenido de fósforo, calcio, magnesio, hierro. Es rico en selenio y es una fuente de potasio.
-Ingredientes: SÉSAMO*. *De agricultura biológica.
-Alérgenos: Trazas : Cacahuetes Trazas : Frutos secos con cáscara Sésamo y prod. a base de sésamo
-Uso: Para untar. Base para la elaboración de salsas calientes, vinagretas, hummus y patés vegetales. También en postres o mezclado con sirope de cereales para elaborar deliciosas cremas para untar. Puesto que se utiliza solamente sésamo orgánico y sin aditivos, el propio aceite de sésamo puede quedar en la superficie. Simplemente remueva vigorosamente.
-Conservación: Conservar en lugar fresco y seco.
Análisis nutricional por 100g de producto
Valor energético: 2685 kJ/645 kcal
Grasas: 56,50 g
Acidos grasos saturados: 9,30 g
Hidratos de carbono: 3,80 g
Azúcares: 2,6 g
Fibra alimentaria: 10 g
Proteínas: 25,30 g
Sal: 0,03 g