Dougalls Ipa 9 Double Dry Dry Hop 33 cl

Cerveza elaborada en DouGalls desde el para los adictos al lúpulo.

De color anaranjado muy turbia y con gasificaci ón moderada. En nariz destacan aromas cítricos. En boca el protagonista es el pomelo y aparece alguna nota tenue de melocot ón y mango. Todo equilibrado sobre una base maltosa no excesivamente densa pero con el tacto sedoso que aporta la avena. El regusto final puede sorprender porque al contrario que el trago es amargo y duradero.

Cerveza sin gluten de color rubio algo turbia espuma blanca jabonosa y persistente. Aromas frutales y cítricos y un gusto cítrico (a pomelo) y muy lupulado. Cuerpo medio sedosa (se nota la evena en su elaboraci ón) y gusto a lúpulo muy persistente. Final amargo y resinoso.

Maridaje: para tomar con todo tipo de comidas muy condimentadas y especiadas.