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Cava sumergido en una jaula en el fondo marino a unos 17 metros de profundidad y aprovechando las olas y las corrientes para favorecer el envejecimiento.
Sensación más suavizada, que según los expertos realzan los aromas secundarios procedentes de la levadura de cava además de incorporar un sutil toque salino.
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Nombre: Cava Batec Gran Reserva Bodega: Grup Oliveda Denominación de Origen: Cava Uva: Pinot Noir, Xarel·lo Envejecimiento: Brut Gran Reserva Graduación: 11,5ºC. Capacidad botella: 0,75 L. Temperatura de servicio: servei entre 6-8ºC. Maridaje: ideal para tomar con crustáceos cocidos, pollo rebozado, sopas, caldos de ave y sushi/sashimi Cava sumergido en una jaula en el fondo marino a unos 17 metros de profundidad y aprovechando las olas y las corrientes para favorecer el envejecimiento.
Sensación más suavizada, que según los expertos realzan los aromas secundarios procedentes de la levadura de cava además de incorporar un sutil toque salino.
