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Louis Perdrier Champagne

10,50 €

Ofrecido por  Vinos Ciria Calatayud

Un auténtico espumoso francés de alta calidad procedente de la zona conocida como Côte D’Or, justo en el centro de Borgoña, entre Dijon y Lyon. De color oro pálido, notas de manzana, burbuja medianamente fina, persistente, fresco y joven, perfecto como aperitivo o para acompañar carnes blancas de corral o productos del mar.

  • Tipo: Espumoso
  • Uva: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Blanc
  • Denominación:Côte d'Or.
  • Bodega: Louis Perdrier
  • Grados: 11
  • Temperatura: De 4 a 6ªC
  • Botella: 0,75 L

 

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Louis Perdrier Champagne
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Más info Louis Perdrier Champagne

 

Las uvas siguen un riguroso proceso de selección en la región de producción y un posterior análisis de degustación en las bodegas de Beaune. Los vinos seleccionados se mezclan y, después de la segunda fermentación, se someten a un envejecimiento prolongado de las lías en cubas para producir un vino espumoso con buen equilibrio y longevidad.

El Louis Perdrier Brut es una mezcla de uvas blancas francesas que incluyen Ugni blanc, Colombard, Chenin, Folle Blanche y Menu Pineau.

 

ENVEJECIMIENTO: los vinos seleccionados se mezclan y, después de la segunda fermentación, se someten a un envejecimiento prolongado de las lías en cubas para producir un vino espumoso con buen equilibrio y longevidad.

ELABORACIÓN: las uvas siguen un riguroso proceso de selección en la región de producción y un posterior análisis de degustación en las bodegas de Beaune.

MARIDAJE DEL VINO: carnes blancas de corral o productos del mar.

 

NOTA DE CATA:

  • Vista: Oro pálido.
  • Nariz: Notas de manzana.
  • Boca: Burbuja medianamente fina, persistente, fresco y joven

 

 

 

 

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