Raventos I Blanc De Nit 75 cl

Este es un cava de delicado color rosado que no consigue disimular su verdadera alma de vino blanco. Un gran espumoso, con mucho carácter, que reúne toda la elegancia y exquisitez de un cava blanco con el poder de seducción de un rosado y un extra de complejidad. A cada sorbo se siente el carácter de la región, la austeridad y la franqueza de un paladar seco y mediterráneo. Con la precisión, exigencia y elegancia marcas de la casa. Una delicia.

Es un cava seco deliciosamente perfumado, con aromas anisados, de hinojo y pétalos de rosas, típicamente mediterráneo. La transparencia de los suelos calcáreos y el ligero apunte amargo de su final, debido probablemente a las pieles de la monastrell, redondean un vino sabroso y equilibrado.