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Cuatro Pasos Tinto Mencia 75 cl

7,99 €

Color rojo cereza con reflejos violáceos. Aroma a frutas rojas con notas florales y recuerdos a especias dulces como la vainilla sobre un fondo con torrefactos y minerales. Fresco y bien estructurado, con un gran equilibrio y redondez. Su postgusto nos devuelve a las notas frutales captadas en nariz.

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Cuatro Pasos Tinto Mencia 75 cl
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Más info Cuatro Pasos Tinto Mencia 75 cl

Vino tinto joven con crianza D.O. Bierzo elaborado con uva mencía 100% que crían durante 2 o 3 meses en barricas de roble francés y americano. Un vino afrutado que ha captado la esencia de la madera y muestra notas especiadas y recuerdos balsámicos, torrefactos y minerales. Muy versátil en la mesa es una opción segura si tenemos un menú variado.

Color rojo cereza con reflejos violáceos. Aroma a frutas rojas con notas florales y recuerdos a especias dulces como la vainilla sobre un fondo con torrefactos y minerales. Fresco y bien estructurado, con un gran equilibrio y redondez. Su postgusto nos devuelve a las notas frutales captadas en nariz.

BODEGABodega Cuatro PasosD.O.Bierzo D.O.FORMATO EN L0.75PESO EN GRAMOS1250GRADUACIÓN13,0ºAÑADA2021VARIEDADESMencíaTIPO DE VINOVino tranquiloPAÍSEspaña

Bierzo D.O.

La Comarca del Bierzo se sitúa en el noroeste de la provincia de León, en el seno de la Comunidad Autónoma de Castilla y León. Geográficamente limita con las provincias de Ourense, Lugo y Asturias y se configura como un nexo de unión entre León, Galicia y Asturias. Goza de un clima atlántico de tendencia continental. La barrera natural de la Sierra de los Ancares detiene las borrascas atlánticas y disminuye la pluviosidad. Los inviernos son fríos y los veranos calurosos, pero no tórridos, con una amplitud térmica entre noche y día muy favorable para la progresiva maduración de la uva.

VITICULTURA Y SUELOS

Las mejores viñas se sitúan a alturas que oscilan entre los 400 y los 1.000 metros, en laderas escarpadas orientadas en los cuatro puntos cardinales. Los suelos son ricos en elementos minerales, contienen cuarcitas y pizarras. Los viñedos se encuentran en terrazas cercanas a los ríos.

TIPO DE VINOS

Los vinos bercianos han alcanzado un gran prestigio en los últimos años, situándose entre los tintos españoles de mayor calidad. Se elaboran con la variedad local Mencía como base. Son elegantes y frescos, aunque sus particularidades varían según las cosechas, los suelos, la situación de las parcelas... También se comercializan vinos jóvenes de maceración carbónica, ligeros y muy finos, ideales para ser consumidos en un período más breve. Este estilo de vino tinto joven ha cautivado el mercado junto con los espectaculares vinos de larga crianza, con un carácter mineral y una finura comparable a la de los mejores vinos de otras denominaciones de origen. En esta zona también se elaboran buenos vinos blancos. Los de uva Godello participan del éxito que están teniendo los de la vecina DO Valdeorras, pero su producción es muy inferior ya que, además, la uva blanca que predomina en el Bierzo es la Palomino (más de un 15% de la producción total de uva).

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