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Bodega: Bodegas Angel Lorenzo Cachazo
Denominación de Origen: Rueda
Cantidad Neta: 75 Centilitros
Porcentaje de alcohol: 13.0%
Variedad: Verdejo
Añada: 2022
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El Perro Verde Verdejo está elaborado por la Bodega Angel Lorenzo Cachazo, desde la localidad de Pozaldez, Valladolid, perteneciente a la D.O. Rueda. Utilizan uva 100% verdejo sin paso por madera. Contiene Sulfitos.
Notas de cata
VISTA
Color amarillo paja pálido y brillante.
OLFATO
Muy fragante y seductor, con deliciosos aromas de frutas tropicales como el mango y la piña verde, notas de piel de limón, flores blancas y un recuerdo de hinojo fresco.
BOCA
Tiene una textura sedosa que envuelve el paladar y una frescura vibrante que lo hace equilibrado y muy placentero.
Al final de boca persisten los aromas de frutas blancas, con toques cítricos de lima y un ligero punto salino.
MARIDAJE
Perfecto para acompañar aperitivos, arroces, crustáceos y pescados de playa, así como una gran variedad de sushi y sashimi.
