Vino blanco ecológico SO2 FREE, sin sulfitos añadidos

Sobre Tempore Terrae Ecologico SO2 Free Garnacha Blanca

• Maridaje: perfecto para acompañar pescados, frutos de mar y quesos suaves. Puede ser el complemento para reuniones de amigos y comidas al aire libre.
• Graduación: 14,5º
• Temperatura ideal: se recomienda beber a una temperatura entre 6º-8º
• Notas de cata: es un vino de color vivo y brillante, de alta intensidad en nariz, con aromas a frutas tropicales. En boca es frutal y fresco, goloso, con un final largo y refrescante.

ELABORACIÓN

Viñedo cultivado bajo parámetros de agricultura ecológica. Tras un suave prensado y una clarificación natural mediante frío se obtiene el mosto flor. La fermentación se realiza en tanques de inoxidable y a temperatura controlada, siempre con mínima intervención. El vino se crió con sus lías durante 4 meses antes de su embotellado.

Bodegas TEMPORE nace de la pasión por el vino y el viñedo de la Familia Yago Aznar. Una bodega familiar basada en la experiencia de cuatro generaciones de viticultores que conocen sus viñedos y saben que la calidad de un vino tiene que estar basada en una impecable materia prima. La bodega nace en el año 2002, cuando se inauguran las instalaciones con la primera vendimia. Sus viñedos se cultivan, pasando de padres a hijos desde hace más de cuatro generaciones. Viñas viejas de garnachas que conviven con modernas plantaciones que se han ido incorporando, siempre con una premisa: la calidad. Su filosofía de trabajo: "Respeto por la Tierra, Pasión por el Vino"

Denominación de origen del vino Tempore Terrae Ecologico SO2 Free Garnacha Blanca 

Los viñedos de "Vino de la Tierra del Bajo Aragón" ocupan una amplia zona de la región donde la orografía, la acidez de la tierra y el clima hacen que nuestros Tintos, Rosados y Blancos, sean de gran calidad y muy apreciados por los consumidores. Los vinos que se producen en las bodegas mantienen las cualidades de color, aroma y sabor del vino que se producía siglos atrás en este territorio.

Conservan todas las características de sus lugares de origen y se producen en zonas con una larga tradición vitivinícola y de reconocido prestigio más allá de nuestras fronteras.
Durante la producción de nuestros vinos sólo se utilizan variedades de cepas autorizadas y perfectamente adaptadas al terreno: Cabernet- Sauvignon, Chardonnay, Derechero, Garnacha Blanca, Garnacha Tinta, Macabeo, Mazuela, Merlot, Syrah y Tempranillo.