Vino Tinto Borsao Selección 75cl

Características del Viñedo:

Viñedos de entre 15 a 25 años de edad con suelos arcillo-calizos, pedregosos y limosos.

Elaboración:

Maceración pelicular durante 3 - 4 días y en total entre 10 -12 días. Fermentación de cada variedad por separado en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de entre 22º-24º.

Nota de Cata:

Color rojo guinda con matices violeta. En nariz presenta fruta madura con tonos florales. Vino con cuerpo, especiado y con un complejo y largo postgusto.

Temperatura de consumo:

16º C. 

Nombre: Borsao Selección

Tipo: tinto   

Denominación de Origen: Campo de Borja     

Bodega: Borsao 

Uva: garnacha, syrah, tempranillo

Envejecimiento: joven 

Graduación: 14,5% vol.

Capacidad botella:  75 cl.

Temperatura de servicio: servir a unos 16-18ºC

Maridaje: ideal para acompañar con entrantes, pasta, arroces y embutidos