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Estuche de madera exclusivo con una botella de vino TM 2019 (75 cl.)
Por la compra de 1 botella en caja de madera regalo de visita a bodega para 2 personas con cata de vinos.
Su vino es envejecido en una serie especial de barricas que son catadas mes a mes por Fernando Remírez de Ganuza y Pedro Aibar. Al final, solo algunas de estas barricas retienen la calidad suficiente para ser ensambladas y el vino embotellado.
La permanencia media del vino en barricas supera los 24 meses. No podemos garantizar ni la cantidad de las botellas de cada año, ni en qué cosechas finalmente el vino va a ver la luz.
En años excepcionales vinificamos de manera separada la uva de algunas de nuestras viñas en la D.O Ribera del Duero.
Solo en circunstancias especiales un olivo puede vivir más de mil años. Superar guerras, cataclismos, crisis. Solo en circunstancias especiales somos capaces de elaborar este vino que surge de la selección dentro de la selección.
Resultado de la fusión de las tres subzonas de las que se obtienen las uvas tras una selección minuciosa de los viñedos y uvas.
Intensidad de color alta. Tono rojo cereza.
FICHA TÉCNICA
Bodega
Tr3smano, Bodega
Origen
DO Ribera del Duero - Padilla de Duero - Valladolid
Zona
Europa - España - Castilla y León
Variedad
100 % Tempranillo
Graduación
15 %Vol
Tipo de crianza
16 meses - Barrica de roble francés nuevo
Gastronomía (maridaje)
Perfecto para acompañar aperitivos como jamón ibérico o queso curado de oveja. También con platos principales de lechazo, carte de caza y carne roja. Ideal para disfrutar con los postres, sobre todo chocolate negro.
Otros datos de interés
Tinta del País o Tempranillo procedente de viejos viñedos (entre 35 y 80 años). Situados en Olmedillo, Roa, La Horra, Moradillo, Pesquera y Padilla.
Presentación
Caja de madera 1 Botella 75 cl
CONSEJOS DE SERVICIO
Temperatura de Servicio
16 °C
INFORMACIÓN GENERAL
Denominación
Vino tinto
Cantidad neta
75 Centilitros
Porcentaje de alcohol
15
Nombre del operador
Lagar de Proventus, S.L.
País de origen
España
Dirección del operador
Padilla del Duero, s/n 47300 Peñafiel (Valladolid) España
Lugar de procedencia del alimento
Denominación de origen Ribera del Duero
Otras menciones obligatorias en la etiqueta
Variedad 100% tempranillo, vendimiado en Octubre de 2017, envejecido en barricas de roble francés y americano durante 16 meses y embotellado en Marzo de 2019.
