Legaris Roble Tinto Ribera 75 cl

Un vino que busca la máxima expressión de la variedad Tinta Fina. Muy goloso en boca, fresco y afrutado. El paso por barrica de roble americano le aporta notas de vainilla y coco, a parte de mayor estructura.

Un Ribera del Duero hecho y derecho. 100% Tempranillo. Uvas seleccionadas procedentes exclusivamente de las fincas de Legaris.

Mediante técnicas de viticultura de precisión se han identificado y caracterizado los distintos tipos de suelo que componen los viñedos para su posterior manejo y selección.

Se utilizan técnicas de riego deficitario controlado (RDI) para favorecer la concentración de color, aromas y sabores.

Para decidir el momento óptimo de cosecha, aparte del seguimiento de maduración analítico, se hace también cata de uvas para evaluar la madurez fenólica de éstas.

Se realiza cosecha selectiva, vendimiando y elaborando los distintos terruños por separado.

Cata

• Vista:  Color rojo púrpura de intensidad alta con tonos violáceos.
• Olfato:  Presenta una alta intensidad aromática, sobresaliendo aromas de fruta roja que reflejan la tipicidad de la uva, complementadas con notas de toffe y vainilla de su estancia en barrica.
• Boca:  Es un vino sabroso y redondo.

Características

Bodega Legaris

D.O.  Ribera del Duero D.O.

Formato  75cl

Graduación 14º

Variedades  Tinto Fino

Tipo de vino  Vino tranquilo

Envejecimiento  Roble

País  España

Pueblo/Ciudad  Curiel de Duero (Valladolid)