- En su elaboración se emplea un aporte de la variedad Garnacha, tradicional en los ensamblajes riojanos para vinos de tempranillo envejecidos en barrica, proporcionando a este vino tinto longitud y frescor, y mejorando su capacidad de evolución.
- Su paso por barricas de roble americano durante 12 meses no sólo no le ha restado ni un ápice de frescura, sino que ha fortalecido su estructura y desarrollado su complejidad.
- Símbolo del clasicismo riojano desde hace más de cien años, Bodegas Bilbaínas puede presumir de haber tenido una trayectoria envidiable a lo largo de historia.
- No hay que olvidar que en 1925 la firma fue nombrada Proveedora de la Casa Real y Patrimonio, un título del que aún hacen gala en algunas de sus etiquetas.
- Nombres como La Vicalanda, Viña Pomal o el mismo Ederra son de sobra conocidos gracias al enorme prestigio de la casa madre.
- En manos del Grupo Codorníu desde 1997, la bodega sigue siendo fiel a su filosofía y a la tradición vinícola de Haro.
CATA
Color rojo granate de capa media, con ribete violáceo.
En nariz despliega aromas varietales a frutos rojos (frambuesa), flores zules (violetas) y regaliz, seguidos por notas especiadas con recuerdos torrefactos (vainilla, coco).
Entrada en boca amable, con taninos ligeros, muy pulidos.
Equilibrado, con recuerdos frutales y media persistencia.
Tipo de Vino: Tinto Crianza
Bodega: Bodegas Bilbaínas
Regiones: D.O.Ca. Rioja
Variedad de Uva: 10% Garnacha Tinta 90% Tempranillo
Tipo de barrica: Barricas de roble americano
Permanencia en Barrica: 12 meses
Capacidad (cl): 75cl
Temperatura: 16 y 18º C
Graduación (% vol.): 14º