Ramón Bilbao Reserva - 2018

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Bodegas Ramón Bilbao
Rioja D.O.Ca

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Detalles del producto

Elaborado con uva tempranillo casi en su totalidad con un 10% de mazuelo y graciano.
Crianza en roble americano durante veinte meses.
Larga maceración que da lugar a un reserva con un gran carácter frutal.

Elaborado con uva tempranillo casi en su totalidad con un 10% de mazuelo y graciano.

uva tempranillo10%mazuelo y graciano

Crianza en roble americano durante veinte meses.

Crianzaroble americanoveinte meses

Larga maceración que da lugar a un reserva con un gran carácter frutal.

gran carácter frutal

Vista: tinto limpio y brillante con lágrimas y tonalidad roja cercana al rubí.
Nariz: aromas de fruta fresca roja y negra integrados con notas de nuez moscada y canela.
Boca: vino con cuerpo y buena estructura con equilibrio entre el nivel alcohólico y la acidez. Tanino medio y redondo.

Vista: tinto limpio y brillante con lágrimas y tonalidad roja cercana al rubí.

Vista

Nariz: aromas de fruta fresca roja y negra integrados con notas de nuez moscada y canela.

Narizfruta frescanuez moscada y canela

Boca: vino con cuerpo y buena estructura con equilibrio entre el nivel alcohólico y la acidez. Tanino medio y redondo.

Bocacuerpomedio y redondo

Vino tinto que refleja la calidad de Rioja Alta con uvas de viñedos de 40 años de antigüedad.
Composición: 90% uva tempranillo 10% mazuelo y graciano.
Proceso de creación enfocado en mantener la expresividad y carácter de la fruta con maceraciones fermentivas de 3 a 4 días y postfermentativas de 5 a 7 días.
Crianza de veinte meses en barrica americana y veinte meses en botella.

Vino tinto que refleja la calidad de Rioja Alta con uvas de viñedos de 40 años de antigüedad.

40 años de antigüedad

Composición: 90% uva tempranillo 10% mazuelo y graciano.

90%10%

Proceso de creación enfocado en mantener la expresividad y carácter de la fruta con maceraciones fermentivas de 3 a 4 días y postfermentativas de 5 a 7 días.

3 a 4 días5 a 7 días

Crianza de veinte meses en barrica americana y veinte meses en botella.

veinte mesesveinte meses

Temperatura ideal de consumo: entre 17 y 18 ºC para disfrutar al máximo de su sabor y aromas.
Maridaje recomendado: platos de cuchara guisos tradicionales carnes rojas y de caza quesos de alta curación y tapas ligeras de foie.

Temperatura ideal de consumo: entre 17 y 18 ºC para disfrutar al máximo de su sabor y aromas.

17 y 18 ºC

Maridaje recomendado: platos de cuchara guisos tradicionales carnes rojas y de caza quesos de alta curación y tapas ligeras de foie.