Ficha técnica:
- Nombre: Tomás Postigo Crianza
- Tipo: Vino tinto
- Denominación de origen: Ribera del Duero
- Añada: 2016
- Variedad de uva: Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot
- Graduación alcohólica: 14%
- Envejecimiento: Crianza en barricas de roble francés durante 14 meses
- Notas de cata: Intenso color rojo cereza. Aromas a frutas maduras, especias y toques de madera. En boca es equilibrado, con taninos suaves y final largo.
- Maridaje: Carnes rojas, caza, quesos curados
Cata:
Vista: Presenta un color rojo cereza intenso y brillante.
Nariz: En nariz se perciben aromas a frutas maduras, como ciruelas y moras, junto con notas especiadas y toques de madera provenientes de su crianza en barricas de roble francés.
Boca: En boca es equilibrado y elegante, con taninos suaves y una acidez bien integrada. Destacan sabores a frutas negras, especias y un final largo y persistente.
