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Vino tinto de capa media, color cereza con matices granas. Buena formación de lágrima, limpio y brillante. Olfactivamente predominan los aromas primarios, destaca la fruta roja fresca. Fresa, cereza y frambuesa, se mezclan con un fondo ligeramente especiado y torrefacto muy suave y ligeras notas balsámicas; eucaliptus y pimienta blanca.
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Vino tinto de capa media, color cereza con matices granas. Buena formación de lágrima, limpio y brillante. Olfactivamente predominan los aromas primarios, destaca la fruta roja fresca. Fresa, cereza y frambuesa, se mezclan con un fondo ligeramente especiado y torrefacto muy suave y ligeras notas balsámicas; eucaliptus y pimienta blanca. En boca el ataque es suave, ligeramente afrutado, fresco. Buena acidez y predominio de la fruta fresca, donde la fresa y la frambuesa destacan por encima del resto. Complejo y cambiante, a medida que el vino se abre, las notas a ciruela madura y vainilla empiezan a cojer protagonismo. Posgusto largo, con retorno de la percepción afrutada.
Basandonos en su frescor, es ideal para maridar patés, quesos cremosos de leche cruda, pescados grasos y carnes guisadas(ternera, conejo, pollo, etc). La aportación de frescura de Petites Estones Tinto equilibrará las especies, los lácticos y salsas de los platos. Disfrutar de Petites Estones Tinto, esdisfrutar de pequeños – grandes momentos.
BODEGAVins de Mas SersalD.O.Montsant D.O.FORMATO EN L0.75PESO EN GRAMOS1400GRADUACIÓN14,0ºAÑADA2022VARIEDADESGarnacha Tinta-CariñenaTIPO DE VINOVino tranquiloPAÍSEspañaREGIÓNCataluñaPUEBLO/CIUDADEl Masroig (Tarragona)
La DO Montsant acoge 1.850 hectáreas de viñedos que se localizan fundamentalmente en la comarca administrativa del Priorat. En las viñas viejas predominan las variedades Garnacha y Cariñena, ambas plantadas en vaso, y en las nuevas, casi siempre plantadas en espaldera, se combinan las variedades locales con las foráneas introducidas.
VITICULTURA Y SUELOS
Los viñedos de la DOP se sitúan entre los 200 y los 700 metros de altitud. En Cornudella, al nordeste de la comarca, los suelos se han formado sobre las mismas “llicorelles” (pizarras) que en el territorio de la DOP Priorat. Se trata, en general, de suelos pobres formados sobre diversos materiales (desde cantos y guijarros), e incluso sobre granito, como en una pequeña parte del municipio de Falset, capital de la comarca.
TIPO DE VINOS
En los últimos años, la denominación ha ganado mucho prestigio por la calidad de sus vinos y su manera de hacer, convirtiéndose en puntera en lo que se refiere a la elaboración de vinos de alta calidad, muy al gusto de los nuevos consumidores. Los vinos que elabora son predominantemente tintos, destacando los elaborados principalmente mediante la combinación de Garnacha y Cariñena. También se hacen excelentes vinos de licor de diversos tipos.
