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Vino tinto Garnacha Samitier Mara Roble Augusta Bilbilis 75 cl

5,96 €

-20%

7,45 €

Vendido por  Bodegas El Pilar Zaragoza

"Garnacha 100% de viñedos propios"

 

  • Variedad: Garnacha 100%
  • Denominación de Origen Calatayud
  • Grado alcohólico: 14,5º
  • Temperatura ideal de servicio: 14-16ºC

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Samitier Roble

 

El Samitier Roble es un vino tinto elaborado por la bodega Augusta Bilbilis con Denominación de Origen Calatayud.

Este vino ha sido galardonado con esta y anteriores añadas con diferentes premios, entre ellos: Bacchus de Oro 2013, Medalla de Oro en el Concurso de las Garnachas del Mundo 2014 y obtuvo 90 puntos en Robert Parker (The wine advocate).

 

Vino tinto Samitier Roble de 75 cl

 

 

 

Ficha de cata del Samitier Roble

El Viñedo

Bodegas Augusta Bilbilis cuenta con 10 hectáreas de viñedos, con unas 18.000 cepas, siendo todas ellas de la variedad garnacha. La edad de esas cepas van desde las 45 años hasta los 100 años y se encuentran entre los 750 y los 1000 metros de altitud.

Suelos poco fértiles, pobres y especialmente pedregosos, predominando los suelos de arcilla y de pizarra.

La maduración de la uva es muy lenta con elevada producción de antocianos debido al clima. Fríos inviernos y veranos muy calurosos con una amplia oscilación térmica entre el día y la noche.

Precipitaciones medias de 350 mm/año, lo que hace que el cultivo se realice sin ningún tipo de tratamiento químico.

Elaboración del vino

Vendimia de manera manual para evitar la rotura del grano y seleccionando en la misma viña la uva que posteriormente será transladada a la bodega de forma rápida y con el máximo cuidado para que la uva no sufra ningún daño.

La crianza se realiza durante tres meses en barrica de roble francés y americano.

Cata del vino

VISTA

Atractivo color rojo picota, brillante y limpio. Una elaboración minuciosa que se traduce en la fase olfativa donde se muestra elegante, atractivo y muy equilibrado.


AROMA

Aromas balsámicos, de monte bajo: romero y tomillo, mineral, lácteos muy agradables, violeta, rosa, frambuesa, pimienta y regaliz.


BOCA

Armonía en boca, resultando fresco y aterciopelado, muy equilibrado, con un toque sutil de madera que se integra con la fruta roja madura hasta procurar un fi nal largo y agradable.

 

Maridaje

Indicado para ternera, pasta, cordero, carne de caza y aves.

 

Especificaciones de Samitier Roble

 

Variedad

Garnacha 100%

Grado alcohólico 14,5º
Temperatura ideal de servicio 14-16ºC

 

La bodega Augusta Bilbilis

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