Pasa el ratón por la imagen para hacer zoom
Envío gratis
o casi GRATIS según promoción
PAGA EN 3 PLAZOS
Divide tu compra en 3 plazos sin intereses
TRUSTPILOT
Nuestros clientes nos valoran con un 4,7 / 5
Selección de uvas procedentes de viñedos en Rioja Alavesa y Rioja Alta, plantados en suelos de tipo calcáreo de textura franco-arcillosa muy pobres.
El proceso de fermentación y maceración del vino se lleva a cabo durante 15 días en depósitos de acero inoxidable, con remontados diarios para la óptima extracción de color y taninos. Después de la elaboración el vino pasa a barricas donde permanece durante 12 meses en barrica de roble americano de 225 litros de capacidad.
Acabado el proceso de crianza el vino se embotella donde acaba de adquirir complejidad y redondez.
ELABORACIÓN
Fermentación: 15 días en depósitos de acero inox.
Rutinas: bazuqueo diario.
Crianza: 12 meses en barricas de roble más 12 meses en botella.
Tipo de barrica: roble americano (60%) y francés(40%). Otros detalles: 30% de las barricas son nuevas.
NOTA DE CATA Color: cereza brillante. Nariz: aromas de la crianza (vainilla, coco, café) combinados con notas de fruta roja madura y de regaliz. Boca: amplia, elegante, de taninos suaves. Postgusto: sabroso, placentero y limpio. Alcohol: 13%Vol.
