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Vino tinto Heras Cordón - Vendimias seleccionadas Crianza 2017

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11,00 €

Vendido por  Bodegas Almau Zaragoza

Elaborado por Bodegas y Viñedos Heras Cordón con las variedades de uva tradicionales de la zona de la Rioja Alavesa y la Rioja Alta como Tempranillo, Mazuelo y Graciano.

 

  • Añada: 2017
  • Denominación: D. O. Rioja (Rioja, España)
  • Bodega: Bodegas Heras Cordón
  • Volumen: 75cl
  • Uva: Tempranillo, garnacha y graciano
  • Vol. de Alcohol: 13,5%
  • Envejecimiento: Crianza

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Vino tinto Heras Cordón Vendimia seleccionada Crianza 2017

Es un vino tinto riojano elaborado por Bodegas y Viñedos Heras Cordón con las variedades de uva tradicionales de la zona de la Rioja Alavesa y la Rioja Alta como Tempranillo, Mazuelo y Graciano.

Los viñedos son plantados en vaso y espaldera a una altitud de 550 metros sobre el nivel del mar. Con una edad de entre 24 y 37 años. El suelo, arcillo-calcáreo y pedregoso.

Un vino elegante y serio, afrutado, con notas de frutos rojos y ciertos toques tostados y torrefactos. Suave en el paladar. Idóneo para disfrutar en cualquier ocasión.

 

Descripción de Heras Cordón Vendimia seleccionada Crianza 2017

El Heras Cordón Vendimia seleccionada Crianza 2017 es un vino tinto elaborado por Bodegas y Viñedos Heras Cordón con rácimos de uva de la variedad Tempranillo, Mazuelo y Graciano de los términos municipales de Laguardia, Elciego, Lapueblo, Cenicero y Fuenmayor.

La cosecha se recolecta en Junio y a mano. Se seleccionan las uvas sanas y maduras y se transportan hasta la bodega en cajas de 20 kg.

El encubado se hace en depósitos de 28.000 litros de acero inoxidable y se lleva a cabo una fermentación con levaduras autóctonas a una temperatura controlada de 30ºC. El prensado se realiza en una prensa neumática de manera suave y lenta.

El envejecimiento consiste en una crianza de 13 meses en barrica de roble americano.

Su maridaje: embutidos, antipasti, quesos, todo tipo de carnes: guisos, a la plancha y platos de caza.

Servir a una temperatura de unos 16ºC.

 

Nota de cata

 

Vista: Color rojo oscuro de capa media y reflejos de juventud
Nariz: A copa parada se aprecian matices de pastelería dulce, con notas significativas de vainilla, cacao y frutos rojos dulces y un ligero aroma a manzanilla. Al agitar la copa, aparecen notas de café con leche junto con bayas rojas y un pequeño recuerdo a sándalo y grafito.
Boca: Untuoso, con un paso de medio peso, elegante y sedoso, con un sabor significativo a frutos rojos como la frambuesa y la ciruela combinado con chocolate y torrefactos finos. Estructura y equilibrio entre los taninos, la fruta y la acidez. Largo y vivo retrogusto, además de persistente con recuerdos a frutas rojas maduras.

 

 

Ficha técnica

 

⋅Tipo de vino:

Vino tinto

⋅Denominación de origen:

Rioja

⋅Bodega:

Bodegas Heras Cordón

⋅Subzona:

Rioja Alavesa y Rioja Alta

⋅Marca:

Heras Cordón vendimia Seleccionada Crianza

⋅Uva:

80% Tempranillo, 10% Mazuelo, 10% Graciano

⋅Añada:

2017

⋅Envejecimiento:

Crianza

 

⋅Volumen de alcohol:

14%

 

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