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Vino tinto Octogenarius Magnum 2018

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Vino tinto Octogenarius Magnum 2018
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Más info Vino tinto Octogenarius Magnum 2018

La Edición Limitada de Bodegas Gama, elaborada con la exclusiva variedad de uva Garnacha centenaria, representa la culminación de 90 años de historia vinícola en el corazón de la Rioja Alta, específicamente en Cárdenas. Este vino tinto excepcional ha sido creado con esmero y cuidado, reflejando la calidad de las uvas cosechadas de viñedos centenarios.

La Edición Limitada de Bodegas Gama es un testimonio de la artesanía y la dedicación, ofreciendo a los amantes del vino una experiencia única y exclusiva que celebra la rica herencia de los viñedos centenarios en la región de Rioja.

Características:

  • Variedad: Garnacha centenaria 100%
  • Tipo de botella: Borgoña
  • Capacidad de la botella: 75cl
  • Graduación alcohólica: 14.5%
  • Tipo de barrica: Roble francés nuevo
  • Duración en barrica: 18 meses
  • Crianza en botella: 18 meses
  • Contiene Sulfitos

Este vino revela una intensidad aromática y una estructura robusta. La crianza en barrica de roble francés nuevo durante 18 meses aporta complejidad, mientras que la posterior crianza en botella durante otros 18 meses permite que el vino alcance su pleno potencial.

Maridaje Recomendado

Perfecto para acompañar platos de carnes rojas asadas, quesos añejos y guisos elaborados. Se sugiere disfrutarlo a una temperatura adecuada para resaltar sus complejas notas y estructura.

Notas de cata

Visual: Picota oscuro con reflejos cereza , rubí , con capa media, con ribete color cereza con ligeros destellos. Vino limpio, brillante y de buena lágrima fina y abundante.

Nariz:  Al inicio algo cerrado ( conviene abrir entre 30-60 minutos antes). Pero con aireación la intensidad es elevada , y los aromas impresionantes, elegante y equilibrado. Fenomenal nariz que va de menos a muchísimo más.

Boca: El vino tiene un ataque de fruta madura , seco, potente, sedoso y aterciopelado. De taninos redondos , poderosos y a la vez dulces y sabrosos. Gran boca y retrogusto muy largo. Conviene tomarlo entre 15 y 17 grados.

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