Vino tinto Figuero 4 Ribera del Duero 75 cl

750 ml.

100% TEMPRANILLO

Elegante color rojo cereza picota. Explosión de aromas de fruta roja fresca (frambuesa, arándano) toques de pimienta negra y regaliz. Goloso, amplio con taninos aterciopelados, fresco y agradable invitándote a beber.

AÑADA 2020

Se ha caracterizado por temperaturas ligeramente más cálidas de lo habitual y un régimen de lluvia superior a la media, especialmente en los meses de invierno. El ciclo vegetativo se ha desarrollado sin accidentes meteorológicos y con una gran sanidad vegetal. La vendimia la realizamos entre el 17 de septiembre y el 1 de octubre.

Los vinos de esta añada van a tener una carga frutal intensa, un tanino medio dulce u un alcohol moderado.

Serán vinos frescos y poco pesados. Calificada como Excelente.

ELABORACIÓN

100% tempranillo - La Horra y Roa Viñedo plantado después de 1995 Vendimia manual en canastos de castaño (12 kg) Encubado en depósito de gravedad (Sistema OVI) 5 meses en barricas (34% americano, 66% francés) Alcohol (%v/v): 14,0% Azúcar Residual: 1,2 g/l.

CATA

Vista:

Rojo cereza vivo y brillante.

Aromas:

Nariz intensa y golosa de fruta roja fresca (frambuesa, fresón) y negra (endrina) resaltada por la sutil presencia de especias como pimienta negra, nuez moscada y chile. Una nariz muy atractiva y divertida que va cogiendo cada vez más matices con la aireación.

Gusto:

Boca intensa, untuosa y rica donde la fruta contrasta con taninos aterciopelados y una acidez deliciosa. Un vino muy vivo, lleno de sensaciones y de armonía.

Maridaje con barbacoa, tapas, pastas y arroces, pollo asado y quesos de vaca.

CONSUMO RECOMENDADO

Tiempo estimado de consumo óptimo, 4 años

Tª. de servicio 14-16º.C, recomendable decantar