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El agarre innovador y ergonómico ofrece un excelente control, estabilidad y equilibrio cuando se trocean y pican las verduras.
Este agarre requiere menos uso de fuerza y, por lo tanto, puede trabajar más tiempo sin experimentar fatiga.
Este cuchillo se recomienda para personas con fuerza reducida de brazos y hombros.
Material: Acero inoxidable 3CR13, 2 mm, Rockwell 52-54.
Empuñadura de plástico antideslizante
Longitud de la hoja: 17,8 cm
Peso: 140 gr.
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