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2,95 €
Cerveza St. Feuillien de abadía belga, tiene alta fermentación con segunda fermentación en botella. Bonito color oscuro con un potente sabor a lúpulo y caramelo. 8,5% ABV.
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St Feuillien Brune es de un marcado color marrón rubí con una espuma generosa y duradera. Tiene un aroma distintivo que refleja la amplia gama de ingredientes utilizados en su producción.
El afrutado resultante de su fermentación se mezcla armoniosamente con un sabor dominante a regaliz y caramelo. El cuerpo es decididamente maltoso. El amargor es el resultado de una compleja alquimia entre los lúpulos finos y las maltas especiales utilizadas. Estos le dan a St-Feuillien Brune una apariencia típica de chocolate amargo. Esta cerveza crea una variedad infinita de sensaciones con un sabor persistente y un aroma potente.
Procedencia: Bélgica
Productor: Saint-Feuillien
Estilo: Abbey, Marrón / Doble
Color: Marrón
Graduación: 8,5%
Brasserie St-Feuillien fue fundada en 1873 por Stéphanie Friart, aunque sus comienzos datan del 1125. En este año una colonia de jóvenes monjes construyó la abadía de Saint-Feuillien en la ciudad de Le Roeulx, un lugar de peregrinación donde fue asesinado en el 655 el monje irlandés Foillan, posteriormente canonizado. Durante siete siglos la abadía prosperó y fue un foco de gran actividad cultural y económica. En el 1796, la abadía y su cervecería desaparecieron debido a la Revolución Francesa.
Cuando en 1873 Stéphanie Friart fundó la cervecería en las antiguas instalaciones de la abadía, esta se dedicó a la elaboración de cervezas ligeras que ganaron numerosos premios. Hoy en día, Brasserie St-Feuillien está dirigida por la quinta generación de la familia Friart y sus cervezas son conocidas en el mundo entero.
