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Es un vino de cuerpo medio pensado para beberlo solo o maridarlo con comida ya que en boca resalta la fruta con una buena acidez y un punto de dulcedumbre característico de esta variedad.
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Vall Major Garnacha Blanca Este vino expresa el perfil mas frutal de la Garnacha Blanca destacando la combinación de notas de frutas blancas y de hueso con un fondo de cítricos y hierbas secas de monte.
Es un vino de cuerpo medio pensado para beberlo solo o maridarlo con comida ya que en boca resalta la fruta con una buena acidez y un punto de dulcedumbre característico de esta variedad.
La uva es seleccionada en bodega y tras el despalillado y estrujado es sometida a una maceración pelicular a baja temperatura por unas horas en depósitos de acero inoxidable continuando con la fermentación a temperatura controlada.
Por último, el vino permanece en contacto con sus lías finas durante un tiempo antes de su embotellado.
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