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BOLÉ Garnacha/Syrah

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Ofrecido por Vinario Zaragoza

D.O. Borja, Tinto, Variedad Garnacha Syrah

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Detalles del producto

Viñedo de entre 15 y 30 años (garnacha) 10 años (syrah). 70% Garnacha , 30% Syrah.. Maceración durante 12-15 días. Fermentación por separado cada variedad en depósito de acero inoxidable a una temperatura controlada de entre 22 y 26ºC.C

Crianza: 3 meses en barrica de roble frances de primer y tercer vino.

Vista: Color rojo picota

Nariz: Posee una potente nariz donde destacan aromas de fruta madura y especias.

Boca: Boca estructurada, con un paso vivo y sabroso.

Maridaje: Embutidos, carnes,

Vol. 13.5%

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