Procedente de viñedos situados en la Sonsierra. Exhaustiva selección de cepas y vendimia manual. Los racimos de uva se desgranan manualmente grano a grano. Fermentado en pequeño depósito de acero de 1300 kilos a temperatura controlada. Fermentación maloláctica en barricas nuevas de roble francés. Crianza durante 18 meses en las mismas barricas de roble.
D. O. Ca. Rioja.
Vino tinto de San Vicente, Rioja Alta.
Tempranillo 100%.
El tinto Tempranillo Grano a Grano de Abel Mendoza, un viticultor reconvertido en bodeguero que está marcando estilo añada tras añada. En sus vinos -como en este sabroso tinto- se impone la calidad, siempre enarbolando los mismos valores: potencia, concentración, estructura, carnosidad... De escasa producción, cada botella de las que elabora Abel Mendoza merece el mimo que exigen las cosas únicas: una ajustada temperatura de consumo (en torno a los 16º) y un buen maridaje: carnes rojas, guisos de legumbres...
Elaborado con tempranillo de cepas de más de 50 años de edad, procedentes de las parcelas de Gallocanta y La Nava (San Vicente de la Sonsierra). Crianza de 18 meses en barrica.
Uno de los mejores ejemplos de un cosechero reconvertido a vigneron... en el sentido más estricto de la palabra. Sus vinos, fiel reflejo del trabajo de Abel Mendoza, reflejan con pureza el terroir y la calidad de sus viñas. Fundada en 1988, la bodega está ubicada en la entrada del pueblo de San Vicente de la Sonsierra (La Rioja) y tiene en producción de unas 20 hectáreas en la margen izquierda de río Ebro, bajo la falda de la Sierra Cantabria.