El fuet (también conocido como espetec, tastet o secallona) es uno de los embutidos catalanes más típicos que puedes encontrar.
Un fuet artesano de máxima calidad, elaborado en nuestro obrador familiar en pleno Alt Empordà con carnes autóctonas de absoluta confianza.
ELABORADOR |
El Graner |
PESO EN GRAMOS |
200 |
PAÍS |
España |
REGIÓN |
Cataluña |
El Graner es una empresa que va ligada a la historia de dos tiendas del Empordà. Nacida la Carnicería Marcel Puigmal en Figueres, el 1982 y posteriormente la Carnicería Can Tubau de Vilafant, han producido a muy pequeña escala sus propios embutidos de manera tradicional, uno de los más artesanos de toda Catalunya. No es hasta el año 2005 que, con una demanda cada vez más creciente de un producto ya de reconocida calidad, compran un antiguo granero de pienso junto a Vilafant, para así hacer frente a la demanda de un embutido artesano, del Empordà, con un sabor potente y auténtico, hecho de la manera tradicional y con todas las garantías de un producto de nivel excepcional.