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Fuenteseca Tinto Barrica Bag-in-box 3 Litros (Ecológico)

10,50 €

Vendido por  Vinos Botica Zaragoza
100 Tempranillo elaborado por Bodegas Sierra Norte en Requena (Valencia).

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100% Tempranillo. Una vez recibida la uva en bodega, se enfría y se realiza una maceración semi-carbónica de las uvas. Posteriormente se realizan remontados frecuentes para una mayor extracción de materia colorante, precursores aromáticos y solo los taninos dulces. Después se fermenta a temperatura controlada de 22-24ºC, con remontados suaves. El prensado se efectúa en prensa neumática y la fermentación maloláctica en depósitos de acero inoxidable, posteriormente se pasa a barrica donde permanece durante 3 meses.

Rojo cereza intenso, cubierto. En nariz predomina la fruta roja madura, combinada con la complejidad de los aromas tostados que aporta la madera. En boca se presenta potente, sabroso, pleno y estructurado.

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